أظهرت دراسة جديدة أن الشباب الذين يتبعون نظامًا غذائيًا سيئًا أظهروا تحسنًا ملحوظًا في أعراض الاكتئاب لديهم عندما تحولوا إلى نظام غذائي متوسطي صحي.
الاكتئاب هو مشكلة صحية عقلية واسعة الانتشار تؤثر على ما يقرب من 300 مليون شخص على مستوى العالم كل عام. إنه عامل خطر كبير للانتحار ، وهو أكبر سبب للوفيات بين الشباب.
نُشرت هذه التجربة العشوائية المضبوطة التي استمرت 12 أسبوعًا ، والتي أجراها خبراء من جامعة سيدني للتكنولوجيا ، مؤخرًا في مجلة American Journal of Clinical Nutrition.
وفقًا للباحثة الرئيسية جيسيكا بايز ، كانت هذه الدراسة أول تجربة سريرية عشوائية لفحص تأثير حمية البحر الأبيض المتوسط على أعراض الاكتئاب لدى الشباب الذكور (الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و 25 عامًا).
قال بايز: "لقد فوجئنا بمدى استعداد الشباب لاتباع نظام غذائي جديد". "أولئك الذين تم تخصيصهم للنظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط كانوا قادرين على تغيير نظامهم الغذائي الأصلي بشكل كبير ، تحت إشراف خبير تغذية ، خلال فترة زمنية قصيرة."
وقالت: "إنها تشير إلى أن الأطباء وعلماء النفس يجب أن ينظروا في إحالة الشباب المكتئبين إلى اختصاصي تغذية كعنصر مهم في علاج الاكتئاب الإكلينيكي".
_الرابط بين الطعام والمزاج:
يساهم هذا البحث في قضية ناشئة للطب النفسي التغذوي ، و التي تسعى إلى التحقيق في تأثير عناصر غذائية وأطعمة وأنماط غذائية معينة على الصحة العقلية. كان النظام الغذائي للدراسة غنيًا بالخضروات الملونة والبقوليات والحبوب الكاملة ، بالإضافة إلى الأسماك الزيتية وزيت الزيتون والمكسرات النيئة غير المملحة.
قال بايز: "كان التركيز الأساسي على زيادة جودة النظام الغذائي بإضافة الأطعمة الكاملة الطازجة مع تقليل تناول الوجبات" السريعة "والسكر واللحوم الحمراء المصنعة".
"هناك الكثير من الأسباب التي تجعلنا نعتقد علميًا أن الطعام يؤثر على الحالة المزاجية. على سبيل المثال ، حوالي 90 في المائة من مادة السيروتونين ، وهي مادة كيميائية تساعدنا على الشعور بالسعادة ، يتم تصنيعها في أمعائنا بواسطة ميكروبات الأمعاء. هناك دليل ناشئ على أن هذه الميكروبات يمكن أن تتواصل مع الدماغ عبر العصب المبهم ، فيما يسمى بمحور الأمعاء والدماغ ".
وقالت: "للحصول على ميكروبات مفيدة ، نحتاج إلى إطعامها الألياف الموجودة في البقوليات والفواكه والخضروات".
ما يقرب من 30 في المائة من مرضى الاكتئاب يفشلون في الاستجابة بشكل كافٍ للعلاجات القياسية لاضطراب الاكتئاب الشديد مثل العلاج السلوكي المعرفي والأدوية المضادة للاكتئاب.
"بقي جميع المشاركين تقريبًا في البرنامج ، وكان الكثير منهم حريصًا على مواصلة النظام الغذائي بمجرد انتهاء الدراسة ، مما يوضح مدى فاعلية وتحمل وجدارة العلاج."
_المصدر:
https://scitechdaily.com/science-shows-a-healthy-diet-significantly-reduces-depression/amp/
